2012年9月20日 星期四

【島嶼沙龍】以天地為家的單車旅人



瑞寗與嘉吟  2012/9/18 攝於望安 



單車環島,是許多人共同擁有的夢想,其中有多少人真正上路騎這一回?

又有多少人,與夥伴兩人出發時全身上下只有179元,沒有任何存款?

什麼樣的單車環島計畫要帶上所有的家當、耗時一年半才能完成?

食─ 採野菜、螺貝類、釣魚;
─ 四季的衣服已經都在腳踏車行囊中;
─ 隨處都可搭帳棚;
─ 一人一輛腳踏車

什麼樣的因由,讓兩個人展開這趟以地為床、以天為房的旅程?

瑞寗與嘉吟今年七月一號出發至今,歷經兩個半月艱辛旅程時,兩人來到了澎湖。這個月底他們即將過境馬公。

十月二日晚上七點,我們很榮幸邀請兩位與我們分享他們環島至今與人生旅途上的各種點點滴滴。當晚,您將可以看到現實生活中的單車版黃金傳說, 一段段由愛與夢想交織而成的旅程!

時間:2012/10/2,晚上七點整

地點:「看海.慢食」公益餐廳,馬公市六合路39號(澎科大校門斜對面)

名額:由於空間有限,限20名,請盡速報名(報名請留大名與聯絡方式即可)

聯絡人:聖雯 dedoluv@gmail.com/ 0912265713/ 0982067477

機會難得,請盡速報名!



2012年9月16日 星期日

【島嶼人物】捌捌零咖啡幫的靈魂人物


認識Ted快三年了,一直都稱呼他為Ted,幾乎不記得他的本名。但是,每一次的聚會、每一次的聊天,都會從這位鄰家大男孩身上,發現一項、另一項、再一項的特殊本領!

2010年三月初,Ted在論壇上貼了一席話:「做咖啡不是為了賺大錢,只是為了一個興趣,為了一個生活態度!我很樂意將煮咖啡的經驗心得和大家分享,希望在澎湖這個地方可以找到同好一起玩咖啡,讓在地的朋友花最少的時間,更深入的了解咖啡文化!」

這番話讓我們一群素未謀面但喜愛咖啡的朋友們,在那一年三月中的某一晚,聚集到馬公市區的一間咖啡廳。

因為有Ted,從那一晚起,我們幾位來自不同背景的朋友,便展開定期的咖啡聚會。一次又一次的聚會當中,Ted好像俄羅斯娃娃一樣,給人驚奇不斷。Ted不只能用各種不同的器具煮出好喝的咖啡,還會自己烘豆。為了將咖啡生豆烘培出最好的口感,甚至還研究怎麼樣改烘豆機。

好咖啡除了與好朋友分享之外,也適合配著好聽的音樂與可口的點心。提示到這邊,各位看官是否已經猜出我接下來要說的呢?

是的,Ted不只提供好咖啡,他還提供悅耳的音樂與美味的點心。音樂哪裡來?自己組音響以求得播放出的音樂最接近原音。點心哪裡來?自己練習烘培、修正錯誤,以求得最佳的味道。

只要有興趣的事物,Ted就會投入許多心血與熱情,不只求了解,還要精益求精。自己花了那麼多心思習得的東西,Ted卻總不藏私,樂於將所學所識全部與他人分享。

如果有一天,你在澎湖的街上,遇到一位專心沖著咖啡的大男孩,並且邀請你品嘗,那你遇到的可能就是我們的好朋友─Ted


2012年8月24日 星期五

我為何吃素?



昨天花了六、七個小時才整理出一篇華隆罷工案件始末。本來今天我想要偷懶,轉貼個文章就好,但沒想到寫下去,又是囉哩吧唆。


今天的主題,從這篇文章開始:

吃肉,本不是件容易的事─ 跟部落的朋友一起去逛「超市」    
http://www.newsmarket.com.tw/blog/14070/ 

節錄自本文:「到底是森林提供的肉類太貴?還是超市的肉品太便宜?山林野味固然珍貴,但現代化畜牧之下大量平價的肉品供應,同時也產生環境污染、食品安全、非人道飼養等棘手問題。有沒有可能:肉類原本就不該是唾手可得的食物?


為何挑這篇?常有朋友問我為何決定吃素。我的理由,這篇文章幫我交代了。

我不反對吃肉,但我不認同現代的工業化畜牧,在追求經濟效益下,將動物視為工廠製造的「商品」。這種對待生命的態度,帶給人類與環境許多負面效應。

於是,在我們把生命當成商品的年代,我選擇吃素。

另外還有一個很值得參考、我也很認同的理由。是前幾天才聽說的,一位法國朋友吃素的原因。

他提出了一個我沒有思考過的觀點,也就是現在所種植的許多穀物,是為了提供給工業化畜牧。殊不知(跟雅葳他們相處沒幾天,我也開始喜歡用"殊不知....),這些穀物若拿到非洲,可以餵飽多少非洲飢苦的人民?也就是說,非洲的糧災問題可能有解,但在玉米等穀物都拿去餵給牛豬雞的年代,大概是無解。


簡而言之,如果有朝一日,全人類能學到部落朋友那種,「與萬物共生、只取所需的慈悲智慧」,那我或許會再度改變我的飲食習慣。


2012年8月23日 星期四

台灣勞工悲歌




許久沒有寫文章了,趁著天秤&布拉萬來搗亂的時刻,給自己一點功課。挑了近期火熱的華隆勞工罷工事件作為主題,卻發現資料越挖越多,心情越來越沉重。說到底,又是一樁政府選大財團那邊站的案子。

外頭的風越刮越大,一時我也不知該從何切入,只能盡力將現有資訊好好整理整理。

關於華隆這個案子,已經有好心人做了懶人包供大家參考,不想看以下落落長文章的請點 http://blog.xuite.net/aliali/blog/62712931


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圖片來源:PNN公視新聞議題中心
http://pnn.pts.org.tw/main/?p=46160
引起我注意華隆案件的是這張在臉書上讓許多人轉貼的照片。照片中的女主角林玉美,年紀和你我的媽媽們差不多,為了生計,把自己22年的青春奉獻給華隆,卻要面臨薪水打七折、欠薪、無薪假、無資遣費、無退休金的辛酸現實。



重點是,你以為華隆案件今天才發生嗎?



早在民國九零年代初期,華隆集團所有人之翁家兄弟,即翁大銘、翁一銘、翁有銘,就因內線交易、違約交割等各種官司弊案造成的財務危機,引發欠薪問題。弟弟翁有銘因華隆股票內線交易被通緝,於是在掏空華隆紡織後,逃亡至馬來西亞,造成廠內工人家中陷入生計問題、房貸被斷頭拍賣的諸多問題。諷刺的是,身為國華人壽董事長的哥哥翁一銘,卻能大手筆捐贈1000萬元給內政部,作為敏督利颱風的救災及重建經費。

同屬華隆集團並為華隆紡織第一大法人股東的國華人壽,只願意慷慨解囊以美化企業形象,卻不顧華隆工人的生死。華隆工人自此過著 「(前三週)週領5000元、每月15日結清前一個月薪資」的日子。

BUT!罪魁禍首華隆董事長翁有銘,十三年來卻「安然地躲在馬來西亞專心經營工廠,還獲馬來西亞政府授與「拿督」頭銜。由於他當初是依背信罪發佈通緝,時效為十二年六月,今年二月間,台北地院將歸檔多年的通緝案重新分案,翁有銘獲判免訴,也就是說他可以大大方方回台灣,司法機關也對他無可奈何。」節錄自 http://www.coolloud.org.tw/node/61963


看到這裡,你或許問想問,為何華隆工人不辭職?答案,Google一下便知。「華隆工人的平均年資為15-17年,平均年齡42-45歲,都是資深的紡織業工人,一則離開了華隆形同中年失業,二則對照紡織業在台灣的日薄西山,種種條件都不利於工人找工作;加上華隆員工中,父子檔、兄弟檔、夫妻檔的例子所在多有,一家子可能有兩份以上薪水依靠這間公司,造成工人更是必須將生計完全依賴在華隆公司的存續上,不得不咬牙忍受各種欠薪、浮動薪資的折磨。」節錄自 http://www.coolloud.org.tw/node/61963


於是,華隆工人就這樣咬著牙,死命幹活,也撐過了十五個年頭。然而這十幾年來,「公司以營運不佳為由長期砍薪,但『我們被減的工資,被公司拿來繳銀行利息,發給別家關係廠員工年終獎金、退休金和資遣費,這樣對我們公平嗎?』,華隆工會常務理事葉紫慶如此說著。節錄自 http://www.coolloud.org.tw/node/69077


早上八點,華隆工會員工陸續抵達罷工現場簽到。罷工期間,
工會要求工人每天都要照正常上下班時間簽到退,不可無故缺
席、遲到早退,展現罷工決心。(攝影:樓乃潔)

難道,勞方就只能被惡劣的資方欺負到底嗎?


不。


「哪裡有壓迫,哪裡就有反抗」,擅於壓迫人民的毛澤東如此說著。




的確,勞工不再沉默了。華隆紡織頭份二廠員工3百餘人,半數年資逾二十年以上,自今年(2012)的6月6日起,為抗議資方長期減薪且壓迫員工放棄退休金、資遣費,展開罷工行動,以「恢復全薪」、「與『紡安』同工同酬」及「年資依《勞基法》結算」作為主要訴求。資料來源 http://www.coolloud.org.tw/node/69077 


只是,「歷經21天的罷工抗爭,一晚的遊民體驗,加上一上午兩波的激烈推擠後,只有五、六十名女工得到警方的恩准,一批十個,共計約五、六梯次,得以靠近翁大銘這位欠薪老闆的豪宅洩憤。天好藍,是個可以將豪宅拍得無比壯麗雄偉的好天氣。『日頭赤炎炎,隨人顧性命』的感受,在此刻是如此真實。」節錄自 http://pnn.pts.org.tw/main/?p=43527


8月3日,勞委會、苗栗縣政府和資方協調出了結論。由於資方堅稱沒錢,只願意將積欠的資遣費跟退休金打四折後償還給勞工。華隆工會顧問高偉凱便說:「如果我們闖紅燈被開單子、或者犯了其他的法、或者要繳稅,政府不可能讓我們打四折。為什麼同樣是中華民國法律勞基法就可以打四折呢?翁大銘本人還在吃香喝辣,我們認為公司不是真的沒有錢,他只是不願意給,他藏到別的口袋。」http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20120814/34438315 

取自PNN公視新聞議題中心
http://pnn.pts.org.tw/main/?p=46160
在得不到資方與官方的善意回應之下,罷工進入了第73天。這天(8/17),50名由頭份徒步走到台北的工人,在歷經長達四天的百里步行與風吹雨打之後,總算在上午十點左右抵達總統府。雖然華隆工會早在一周前發文總統府,總統府也在8/16晚間主動致電「歡迎」,在總統府前迎接華隆工人的卻是全副武裝高度戒備的大批警力,還有拉起蛇籠戒備的高樓。

直到午間,總統府總算同意讓華隆工會派出十名代表進入組統府陳情。得到的陳情結論卻是:1.總統知道了、2.但需要改天討論、3.因為依照總統府與行政院職權,恕無法幫忙。資料來源 http://pnn.pts.org.tw/main/?p=46160 



事發至今,我們大概可以得到一個結論。如果法律有用、官方有心要處理,就不會縱容華隆十幾年來,利用各種方法,把大量資產掏空、工廠一間一間地關、各種支票一張一張地跳。苗栗縣政府勞動及社會資源處副處長蔡貴香提出了一項治標不治本的方案,也就是請工會先向勞保局申請「積欠薪資墊償」,只是墊償範圍並不包括退休金與資遣費。節錄自  http://www.coolloud.org.tw/node/69077



殊不知,這群四、五十歲的華隆勞工們,即便今日得到政府代位求償的承諾,像十多年前的「關廠工人連線」一樣,請領了「欠薪墊償」。卻有可能在多年後,等他們七、八十歲之後,反過來被勞委會控告、追討這筆錢呢!或許等到他們七、八十歲,還要再度上街頭?!參考  http://www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-119712
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本篇標題不是"華隆勞工悲歌",而是"台灣勞工悲歌",因為我相信,如同華隆這樣資方惡性倒閉,政府總是只會擺擺手、搖搖頭的案件必定是層出不窮。
令我納悶且痛心的是,整個社會,包括你我的生活所需,架構在眾多勞工們的血汗上(還有農民,農民的處境與勞工處境也相去不遠)。我們是如此地需要他們,卻是毫不留情地踐踏他們!



註:由於目前工會成員正以「封廠」方式,阻攔資方將價值達10多億元的生產設備移出廠外,對此陳文生則強調,華隆頭份總廠的土地、廠房、機器、設備都已拍賣給呂春蘭小姐。而拍得華隆財產的呂春蘭,是尚順開發建設的人,尚順負責人則是苗栗縣副議長陳明朝的妻子廖秀紅。陳明朝也曾公開華隆資產已拍賣給他。資料來源 http://pnn.pts.org.tw/main/?p=46160




2012年8月7日 星期二

大雄,正港的九命怪貓



大雄長相奇特地可愛,左耳因打架受傷而捲起來,反
而常遇到其他畜主問他是甚麼品種的貓。眼睛的形狀
也很奇特,仔細看有點稜角,這就是因為眼皮手術的
關係。為了解決睫毛倒插,於是割了雙眼皮,再把眼
皮往上拉一點、縫起來,如此就讓大雄重見光明了!
嘴巴微凸、牙齒斷半截,大概也是在街上稱王的後果
。臉上這一顆黑瘤、那一顆的。雖然光用敘述去想像
,這隻貓應該很醜,但其實大雄本尊卻很可愛呢!
大雄是隻正港的九命怪貓

2007聖誕夜撿到時,他肚子餓到在地上撿石頭吃
後來檢查發現眼睛潰爛(因為睫毛倒插)、
腎衰竭、貓愛滋、皮膚病.......諸繁不及備載



因為睫毛倒插太嚴重,老是使眼睛流膿
(為何會睫毛倒插呢?因為大雄的眼睛受傷,導致眼球萎縮,睫毛就容易倒插了~)
於是2008年秋天決定幫他割雙眼皮,睫毛弄掉 XD



沒想到...2009年春天,
推測已近十歲的大雄竟然腹膜炎發病
發病時照X光發現,他還曾經是內湖收容所的住戶
(但聯絡不上當初領養牠的人)

這次大雄住的病房很高級,因為是最後一次住院了嗎?







總之~ 經過蘇老師努力不懈地搶救
大雄很爭氣的還是活了下來!!!
而且在復原之後還給我發情!!!



導致大家決定冒險讓他結紮 @@







不知道看到這裡...
大家是否可以感受到大雄是隻生命力強大的貓咪


不過,生命力再強大,還是會有衰老的一天
發病後過了三年......這一次,大雄的九條命,用完了嗎?








2012年7月31日 星期二

【島嶼人物】一路走來,始終如一


白天,他是位遊覽車司機。晚上,搖身一變,他成了海龜的巡護員。

這位大哥,每每遇到我,常是搔搔後腦勺、靦腆的笑著說:「你來啦?」,他叫做冠達。


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澎湖的望安為全台灣唯一有畫設綠蠵龜保護區的地方。每年的五月至十月,每一天晚上八點至隔天清晨五點,為了讓海龜能安心上岸產卵,共有六處沙灘受到管制不得進入。

但每一晚、每一處沙灘,都會有一組巡護員,從沙灘的一端巡到另一端。在滿潮前後的兩小時之間,每隔半小時巡一回。巡護員在巡視沙灘的時候,為了避免驚擾海龜,必須很安靜地摸黑前進。若滿潮時間剛好是凌晨兩、三點,那巡護工作勢必得從半夜進行至天亮了。

冠達是望安島上三位超資深巡護員的其中一員,負責的是範圍超大的長瀨仔至土地公港一帶的沙灘,一巡就是十幾年。

我問冠達:「天氣不好、沒有月光的時候怎麼辦?」

冠達笑笑地回答:「聽海龜撥沙的聲音啊、看爬痕,就算沒有月光也還是看的到。不然眼睛就等於沒用了


巡護員的工作,不只是通報有無海龜上岸產卵那樣單純。海龜媽媽辛苦爬上岸後,找到中意的產卵處之後,得先花半小時左右挖大洞,接著花四、五十分鐘挖小洞。小洞挖好開始產卵,產卵過程約莫二、三十分鐘,最後須約一小時覆沙。整個產卵過程順利的話,三小時內能完成。但海龜媽媽可能會改變心意,若不滿意自己挖洞的地方,會一再換位置挖洞。因此也有可能整晚挖了好幾個洞,卻不產卵。在這漫長的挖洞─產卵─覆沙過程中,冠達就得靜靜地在一旁等候。

等海龜媽媽完成產卵的重責大任,疲倦地回到大海中休息時,冠達的另一階段工作才正要開始。

首先,巡護員必須將卵窩挖開,數海龜蛋數量及測量其直徑。此外,若海龜媽媽產卵的位置可能會受到大潮或颱風的侵襲,他們還需要考慮是否要幫海龜蛋挖個更安全的卵窩。

看到這,是否以為跟此次產卵相關的後續工作已經完成了呢?

但是,工作沒有那麼簡單呢!

海龜媽媽產下卵後,過了五、六十天之後,小海龜將會孵化。孵化之後,巡護員需要把卵窩挖開,量卵窩的深度、計算成功孵化的、未受精的、未孵出即死亡的、孵出後死亡的數量。縱使海龜產卵的季節是每年五月到十月,但小海龜的孵出時間可能是十一或十二月,若遇到冬天孵出的小海龜,巡護員也是得頂著強烈的寒風工作。

講到這,冠達忍不住說:「卵窩挖到底,真的是很臭很臭很臭很臭很臭……..

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這一晚,我與冠達的聊天就在此告一段落。此刻已經接近凌晨兩點,但由於有海龜媽媽上岸產卵,於是冠達得接著進行相關的量測工作。帶著濃濃睡意的我,離開沙灘,騎著車回到住處。一路上,我的內心因冠達這十多年來的毅力,不禁燃起由衷的敬意。



2012年7月19日 星期四

Misao & Fukumaru

台北,這個聚集著許多天龍人的地方,雖然較冷漠而難以親近,但這座被捧在手心的城市,卻一直有著各種豐富有趣的藝文活動。很可惜的是,我,自從學生時期瘋狂衝影展之後,已經好久好久沒仔細端詳台北這文藝的一面了。


但一切發生的就那麼恰恰好。


就在我把時間擠出給好姊妹的當下,看到了臉書上的一則訊息分享,一張老阿嬤與貓的照片深深吸引著我。




點進去看,才發現是關於"阿嬤與貓"的攝影展,而我剛好碰上了展出日期。同時,展出地點是一棟日據時代遺留下來的日式建築,經過維護整理,現在成了人文藝術的創意實驗空間。

喜歡阿公阿嬤、貓貓狗狗以及老房子的我,自然而然決定不要錯過這個展覽。於是,對攝影者是誰、背後有甚麼故事一概不知的我,就這樣在七月的某個周六下午,追隨著我的心來到了這小小的攝影展。

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受限於展覽空間,展出的照片不到五十幅。照片中的Misao阿嬤是攝影家伊原美代子的阿嬤,Fukumaru則是陪伴著八十幾歲阿嬤的九歲老貓。那一張張照片所捕捉的瞬間,讓我們感受到跨越物種隔閡所發展出的情誼。除此之外,Misao阿嬤黝黑粗壯的雙手、貼著撒隆帕斯的胸口及肩頭,都可以看出長年勞動的痕跡。

從那滿足的臉龐中所透露出的堅毅與樂天、那人貓之間相知相惜的特殊情感,如此平凡簡單的生活,卻傳達出無比的幸福。如此動人的夥伴關係,令我看到眼眶紅了。




用我們現代的社會階級眼光看,Misao阿嬤特別嗎?一點也不。但談到吃苦耐勞、聽天由命的排行榜,農人們必定是前幾名吧;其中,農家的女人更是辛勞。反過來,我們有沒有想過,自己是何其有幸,得以用高貴不貴的價格,取得各種維繫生命所需又好吃的糧食?


我們的生活,是由許多平凡人帶著不平凡的性格,相互架構而成。人與人之間都有著某種的依存關係。於是,我們是否該更尊重他人,更珍惜自己擁有的一切?


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在照片一旁的牆上,有著伊原美代子用鉛筆描繪的可愛圖樣。在某一面牆上,她畫了Misao阿嬤問:「台灣有人種田嗎?」

我在心裡回答著:「有,當然有。」

馬上接著暗自在心中許下一個願望:「我希望有一天,農人們能得到應得的重視,糧食能更被珍惜!而我希望這一天可以早點來到!」